健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 土豆两个相克食物 | 酱油少许 |
| 白糖少许相克食物 | 盐少许 |
| 白芝麻少许 | |
红烧土豆块的做法
1.土豆洗净去皮切块
2.锅里放油，油五分热时转中小火油炸土豆，
3.大约炸六七分钟时，土豆六七成熟时，关火捞进盆内
4.把酱油，白糖和盐放小碗内调拌成汁
5.准备姜片，八角
6.锅里之前油炸土豆留下的底油，烧热放姜片八角
7.烹香后放入土豆翻炒几下
8.再放入调料汁
9.翻炒几下后倒入少量清水，煮开以后转中小火
10.等煮五六分钟后转大火收汁，关火出锅
11.装盘
