健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
白萝卜一根相克食物 | 红薯粉50克 |
生抽两调羹 | 老抽一调羹 |
盐半调羹 | 红辣椒一个 |
八角一个 | 姜一小块相克食物 |
蒜两瓣相克食物 |
萝卜丝炒粉条的做法
1.红薯粉洗净,用水浸泡变软
2.将粉丝剪成10㎝左右的小段
3.白萝卜洗净、去皮、切细丝备用
4.辣椒切丝,姜、蒜切片
5.锅内放油,烧至微热时,放入姜蒜及红椒、八角炒香
6.倒入萝卜丝翻炒
7.倒入生抽、老抽、盐,继续翻炒2分钟
8.将红薯粉倒入萝卜丝上,放入少量开水,盖上盖子焖五分钟
9.调入鸡精,翻炒均匀即可出锅