食材用料

火腿卷卷的做法

• 1.面粉加水加酵母揉搓成团，放温暖处发酵至二倍大。约1小时以上

• 2.取出揉搓100下排出空气，分成8份

• 3.火腿肠1分为4，取一面团挫长条缠绕在火腿肠上。

• 4.垫上油纸或者纱布，放蒸锅中，蒸上15分钟后关火2分钟取出。