炒白萝卜的功效详解与作用科普

2018-10-07 02:42:16  阅读:1055 来源:本站原创张惠妹

由于白萝卜含有木质素,可以提高巨噬细胞的活力从而吞噬癌细胞,另外 、白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,那么炒白萝卜的功效与作用有哪些呢?接下来本站百科就来告诉大家炒白萝卜的功效与作用。

1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。


 
 
炒白萝卜的功效详解与作用科普_中华健康网

炒白萝卜的功效详解与作用科普

   日期:2018-10-07     来源:本站原创    作者:张惠妹    浏览:1055    评论:0    
核心提示:由于白萝卜含有木质素,可以提高巨噬细胞的活力从而吞噬癌细胞,另外 、白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,那么炒白萝卜的功效

由于白萝卜含有木质素,可以提高巨噬细胞的活力从而吞噬癌细胞,另外 、白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,那么炒白萝卜的功效与作用有哪些呢?接下来本站百科就来告诉大家炒白萝卜的功效与作用。

1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。


 
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