肥胖，说白一点就是热量的吸收大于消耗，多出来的这些热量就变成脂肪囤积在体内。体内的脂肪细胞体积增大，体重自然而然就超重了。蛋白质粉可以帮助减肥，但是需要配合其它的东西，毕竟减肥是一个多方面都要配合的事情。都说春季是减肥的最好季节，很多人都开始了减肥的历程，可为什么有的人就能成功瘦身，而有的人却试了多种方法也瘦不下来。

1.高蛋白的食物降低食欲：体液调节和神经调节两种方式控制食欲，有助于减肥期热量的控制，不容易吃过量的食物。

2.高蛋白食物提高人体基础新陈代谢：基础新陈代谢是指人身体在有意识而又安静的状态下，肉体活动不受障碍、不受外边温度高低的干扰、食物及精神紧张等影响时的能量代谢。而食物热效应又是基础新陈代谢率的重要组成部分。研究表明：蛋白质摄入后，较糖类和脂类，可持续极大地提高基础新陈代谢率，这对于减脂有着重要意义。

吃蛋白质粉的量要注意，因为减肥期饮食一般都会控制糖类或脂肪的食入，因此若糖类和脂类不足的情况下每天摄入过多蛋白质分，容易导致极度饥饿。