健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
青豆：健脾、益气、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

虾仁玉米的做法

• 1.玉米，青豆，胡萝卜丁，焯水备用！冷冻虾仁，自然解冻以后，剔除虾线！

• 2.虾仁洒上淀粉，盐，鸡精，搅拌均匀！

• 3.热油，下虾仁，加料酒爆香！

• 4.加入焯水过后的玉米粒，青豆，胡萝卜丁，煸炒！

• 5.出锅前勾芡，加盐，鸡精，出锅！