健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
白菜：除烦、利水、清热解毒
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

猪肉鲜虾大云吞的做法

• 1.木耳提前用水泡制1小时左右，洗净切碎备用。

• 2.鲜虾剁成虾泥备用。

• 3.蘑菇洗净过热水，挤干水分切碎备用。

• 4.白菜洗净切碎备用。

• 5.把虾泥、木耳、蘑菇、白菜等放入肉馅中，加入所需辅料顺时针搅拌均匀，做成云吞馅

• 6.取出馄饨皮开始包云吞

• 7.包完云吞的成品。

• 8.砂锅放排骨提前煮制好，加入包好的云吞煮熟，放盐香油起锅盛入碗中，味道鲜美的猪肉虾仁大云吞可以享用了。