食材用料
| 肉蟹2只 | 咖喱块2片 |
| 椰浆15ml | 大蒜5瓣相克食物 |
| 生姜10g相克食物 | 葱10g相克食物 |
| 油适量 | 热水200ml |
| 香菜少量相克食物 | |
咖喱蟹的做法
1.蟹洗净～用毛巾刷去外壳杂质～
2.姜葱蒜切末备用～
3.用毛巾摁住肉蟹，用刀撬开背盖
4.剪掉蟹肺和蟹嘴
5.在中间一分为二，清洗干净～
6.锅热倒油，爆香葱姜蒜末～，加入两块咖喱块～
7.加入椰浆和200ml热水～
8.待煮开后，倒入肉蟹，翻炒均匀～
9.盖上盖子闷3-5分钟，待蟹变红后再翻炒3分钟～
10.出锅啦～香的不要不要的～
2017-09-17 17:43:39 阅读：5781 来源：本站原创大张伟
| 肉蟹2只 | 咖喱块2片 |
| 椰浆15ml | 大蒜5瓣相克食物 |
| 生姜10g相克食物 | 葱10g相克食物 |
| 油适量 | 热水200ml |
| 香菜少量相克食物 | |
1.蟹洗净～用毛巾刷去外壳杂质～
2.姜葱蒜切末备用～
3.用毛巾摁住肉蟹，用刀撬开背盖
4.剪掉蟹肺和蟹嘴
5.在中间一分为二，清洗干净～
6.锅热倒油，爆香葱姜蒜末～，加入两块咖喱块～
7.加入椰浆和200ml热水～
8.待煮开后，倒入肉蟹，翻炒均匀～
9.盖上盖子闷3-5分钟，待蟹变红后再翻炒3分钟～
10.出锅啦～香的不要不要的～
