食材用料
毛蟹4只相克食物 | 米适量 |
葱花适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
螃蟹粥的做法
1.毛蟹冲洗干净,用刷子刷一刷
2.炒锅里放入油,等油热放入螃蟹,大火转中小火煎至变色
3.螃蟹煎好后盛出来,螃蟹背壳打开,把身体用刀切开
4.之前煎螃蟹的油不要倒掉,在把切好的螃蟹放进锅里,开大火,锅热了以后直接倒入满锅水,煮开,放进洗干净的大米,在煮开,开锅以后转最小火,盖上锅盖,把米煮熟,中间要搅一搅,不要粘锅底
5.等到整个锅里全都变成金色,米粒熟了以后,加入鸡精,盐巴调味,盛到碗里加入葱花就OK了
2017-09-18 10:57:32 阅读:1407 来源:本站原创方文山
毛蟹4只相克食物 | 米适量 |
葱花适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1.毛蟹冲洗干净,用刷子刷一刷
2.炒锅里放入油,等油热放入螃蟹,大火转中小火煎至变色
3.螃蟹煎好后盛出来,螃蟹背壳打开,把身体用刀切开
4.之前煎螃蟹的油不要倒掉,在把切好的螃蟹放进锅里,开大火,锅热了以后直接倒入满锅水,煮开,放进洗干净的大米,在煮开,开锅以后转最小火,盖上锅盖,把米煮熟,中间要搅一搅,不要粘锅底
5.等到整个锅里全都变成金色,米粒熟了以后,加入鸡精,盐巴调味,盛到碗里加入葱花就OK了