健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
食材用料
低筋面粉200g | 鸡蛋1个相克食物 |
黄油80g | 牛奶60ml相克食物 |
细砂糖40g | 泡打粉5g |
小苏打1g | 盐1g |
蜜红豆适量 |
星巴克红豆松饼的做法
1.把低筋面粉、糖粉、泡打粉、苏打粉和盐倒入容器内。
2.用刮刀搅拌混合均匀。
3.加入切碎的黄油。
4.用手把黄油和其他分类搓成屑状。
5.称取20克做为酥粒。
6.加入牛奶和鸡蛋液混合。
7.揉成面团。
8.将面团分成两份,取一份面团擀成圆形的饼状。
9.铺上蜜红豆。
10.把擀好的另一块面饼铺上,把边缘压紧,收好口。
11.最后在面上刷上蛋液。
12.撒上蜜红豆,然后把面团移动到烤盘中。
13.最后撒上酥粒,松弛30分钟。
14.松弛好后放入预热好的烤箱中层,上下火180度,25分钟。
15.烤完取出切块即可食用。
16.成品图。
17.成品图。
18.成品图。