食材用料
| 挪威薄盐鲭鱼110g1片 | 姜、豆豉适量 |
| 葱、辣椒适量 | 油少许 |
海鲜料理豆豉鲭鱼的做法
1.汇鲜市集卖的鲭鱼是真正来自于挪威，有丰富的鱼油吃起来不干柴、又有丰富的DHA，是全家人营养的来源喔！
2.拆开真空包装后清洗干净，画上三刀装饰
3.锅底放入少许油，煎至二面金黄。（照片里的油是不小心放太多的）
4.起锅后利用锅底的油下姜丝、豆鼓炒至出味。
5.葱及辣椒切丝
6.煎好的鲭鱼片、放上葱丝及辣椒丝，淋上刚炒好的豆汁，即可完成
7.鲭鱼已有薄盐，豆豉也咸，不要再加盐啰！
2017-09-18 09:07:09 阅读：778 来源：本站原创刘松仁
| 挪威薄盐鲭鱼110g1片 | 姜、豆豉适量 |
| 葱、辣椒适量 | 油少许 |
1.汇鲜市集卖的鲭鱼是真正来自于挪威，有丰富的鱼油吃起来不干柴、又有丰富的DHA，是全家人营养的来源喔！
2.拆开真空包装后清洗干净，画上三刀装饰
3.锅底放入少许油，煎至二面金黄。（照片里的油是不小心放太多的）
4.起锅后利用锅底的油下姜丝、豆鼓炒至出味。
5.葱及辣椒切丝
6.煎好的鲭鱼片、放上葱丝及辣椒丝，淋上刚炒好的豆汁，即可完成
7.鲭鱼已有薄盐，豆豉也咸，不要再加盐啰！
