健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

鸡蛋虾仁火腿炒饭的做法

• 1.把虾仁去虾线，剥好，切成小块，备用

• 2.将胡萝卜，香肠切成小块，备用

• 3.将鸡蛋打好，备用

• 4.将葱切成小段备用

• 5.起锅，加油

• 6.先炒鸡蛋，等鸡蛋变成块，再把切好的虾仁，倒入，一起炒

• 7.炒好虾仁个鸡蛋，倒入小碗里，一会用

• 8.再起锅，倒油，加入葱花，爆香

• 9.加入剩饭，翻炒

• 10.把米饭尽可量的都粘上油，可以用铲子，压一压，炒的差不多时加入刚才炒好的鸡蛋虾仁和胡萝卜香肠，加盐，一起翻炒

• 11.炒均匀，鸡蛋虾仁火腿饭就好了