健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
干贝：补肾、滋阴、辅助降血压
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

干贝山药鸡腿褒的做法

• 1.先将鸡腿剁块，洗净，放沸水中烫去血水。

• 2.锅中用麻油爆香老姜，这样有温补功效，可以去寒滋养身体。请点击这里。

• 3.将鸡腿放入爆好的姜片中，炒5分钟。

• 4.锅中加入水，煮开。

• 5.倒入整锅食物入褒中，同时将泡发的干贝一同放入。

• 6.小火大约40分钟后，闻到干贝的香味，再加入山药，同褒20分钟，加盐即可。