健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

炒毛豆米的做法

• 1.准备毛豆。

• 2.剥壳。

• 3.去除豆膜。

• 4.胡萝卜切成丁。

• 5.锅里热油放入胡萝卜丁爆炒。

• 6.放入毛豆爆炒。

• 7.放入一点盐炒熟。

• 8.盛盘。